타이거수산: 팡가시우스(메기살)
부드럽고 연한 식감의 고단백 팡가시우스 필렛입니다. 손질 후 진공 포장으로 위생적이고 사용이 편리합니다. 5kg 중량으로 호텔이나 일식집에서 사용하기에 제격이고 벌크 제품이라 저렴한 가
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타이거수산: 위소라슬라이스
위소라는 손질하여 자숙한 개별 냉동 제품입니다. 식감이 쫄깃하고 속살이 밝아 음식에 많이 사용합니다. 터키소라의 공급이 원활하지 않고 가격대비 위소라의 가격 경쟁력이 높아 해물요리에
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타이거수산: 민물새우
매운탕을 즐겨 드시나요? 한여름 폭염에는 몸보신을 위해 민물고기로 매운탕 끓여 드시면 좋습니다. 깨끗한 민물에서 잡은 민물새우를 넣으면 육수에 감칠맛을 더할 수 있어 환상적인 궁합입니
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타이거수산: 오징어채(중국산)
오징어의 내장을 손질하여 다리를 제거한 상품입니다. 오징어를 채로 작업을 하여 별도의 손질이 필요가 없습니다. 업소에서 시간을 절약할 수 있는 이점이 있습니다. 해물짬뽕, 오징어볶음이
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